رشاقتي 

الشاي بعد الوجبات الثقيلة يحمى الأوعية الدموية
"وصفات العطار" ليست العلاج الوحيد للسمنة
أكدت دراسة وأبحاث علماء وأطباء بجامعة طوكيو اليابانية أن مضادات الأكسدة الموجودة بالشاي تساعد علي آزالة الأجسام الضارة التي تكونها المواد الدهنية بالدم فكثيرا ما يرغب الناس في تناول الشاي وخاصة بعد تناول وجبات ثقيلة ودسمة دون معرفة السبب الرئيسي وراء هذه الرغبة ..
اليابانيون كشفوا لنا عن السبب من خلال أبحاث ودراسة جديدة أجروها علي مجموعة من الأشخاص الأصحاء ..
فتناول كوب من الشاي بعد الوجبات الثقيلة قد يساعد في عكس بعض الآثار المؤذية للطعام الدهني الدسم علي الجسم ..
أن تناول وجبة دسمة يزيد من مستوى الدهون في الدم وهذا بدوره يحفزأنتاج الجزيئات الضارة المعروفة "بالشواردالأكسجينية الحرة " والتي تسبب تصلب الأوعية الدموية وانقباضها بصورة مؤقتة وخاصة عند الأشخاص المصابين بأمراض الأوعية الدموية .
ومضادات الأكسدة الموجودة في الشاي تعمل علي أزالة هذه الجزئيات المؤذية وبالتالي تحافظ علي صحة الأوعية وتضمن تدفق الدم بصورة طبيعية .
وجد الباحثون من خلال تحليل وتقييم آثار نوعين من الوجبات الدسمة الغنية بالدهون والشحوم في دراسة أجريت علي عشرة متطوعين من الأصحاء تراوحت أعمارهم بين " وحد وعشرون – ثمانية وثلاثون عاما" تناولوا الشاي الأسود بعد الوجبة الأولي بينما شربوا الماء بعد الوجبة الثانية أن تدفق الدم كان الأعلى بعد شرب الشاي مما يدل علي أن مضادات الأكسدة في الشاي ساعدت الأوعية الدموية علي أداء وظيفتها بصورة مناسبة وجيدة..
شاركهم في نفس النتائج الباحثون في الجمعية الأمريكية للتغذية السريرية مؤكدين أن الوجبات السمة تشكل الضربة القاضية للأشخاص المصابين بأمراض القلب في حين أنها تسبب تصلب الشرايين عند الأصحاء الذين لايعانون من أية مشكلات قلبية لذلك فمن الضروري اكتشاف الطرق الفعالة لتخفيف التوتر الواقع علي الأوعية الدموية الناتج عن استهلام الدهون .

لا شك أن هناك الكثير من المعتقدات المتداولة بين الناس والتي نبعث مما يسمي "بالطب الشعبي القديم " والذي يعتمد في المقام الأول علي استخدام النباتات والأعشاب الطبيعية المختلفة وأن هذه الوصفات تساعد علي التخلص من الوزن الزائد.
لذلك فلا مانع من استخدام هذه الوصفات ولكن ليس كعلاج وحيد للسمنة .. بل تستخدم كعامل مساعد مع الالتزام الكامل بالنظام الغذائي "الرجيم + ممارسة الرياضة" . يجب التأكد علي انه من الخطأ الاعتقاد بأن الأعشاب والنباتات ليس لها أي أضرار جانبية لأنها طبيعية .. فالمعروف أن الكثير من النباتات العشبية لها أثار جانبية أذا ما استخدمت بطريقة عشوائية ..
بل أن بعض الأعشاب قد تكون سامة أذا ما تناولها الأشخاص بطريقة غير سليمة.


من أشهر الوصفات الشعبية في هذا المجال:
تناول خل التفاح قبل الطعام للتقليل من الشهية ، وتناول الترمس الجاف مع الماء الدافئ على الريق لإزالة الإحساس بالجوع طوال اليوم .. وتناول ما يسمي بأعشاب الشاي الهندي "الزهرات" للتخلص من الإمساك والتقليل من امتصاص المواد الدهنية في الأمعاء .
رجيم الأعشاب يتكون من مجموعة أعشاب منتقاة من الزهور والأعشاب الطبيعية يتم عملها كمشروب ساخن أو بارد بعد غليها في الماء وهي من شأنها تعمل علي تقليل الشهية وتنظيم عملية الهضم وتساعد علي امتلاء الأمعاء والإحساس بالشبع كذلك تنظم عمل إفرازات الغدة الدرقية وتنشط عملية الهضم وأزالة الغازات من الأمعاء وادرار البول الناتج من احتراق المادة الدهنية مما يجعل الجسم في رشاقة ويقلل من الوزن الزائد

ويمكن المحافظة علي عدم زيادة الوزن بصنع مشروب من الأعشاب غير ضارة علي الإطلاق وهذا ما يؤكده خبير العلاج بالأعشاب "أمين الحضري زكى" حيث يقول انه من الممكن المحافظة علي الوزن من خلال المداومة علي شراب خلطة من الأعشاب الطبيعية وهي " المريمية ، الكزبرة ، الشمر ، الينسون ، الشبت ، الكرفس ، النعناع البستاني ، الراوند ، الترمس ، والشيكوريا
والشيكوريا ، الحلفا ، القطونة البيضاء ، رجل الأسد . علي أن يشرب هذا المشروب بشكل يومي حسب تقبل الشهية مع عدم تناول الدهون والسكريات وإتباع نظام غذائي بسيط وتناول الأغذية الطازجة والفواكه والخضراوات .
ويضيف انه من الممكن إنقاص وزنك ثلاث كيلو جرامات شهريا من خلال الوصفة السحرية وراعي فيها جميع الاحتياطات الخاصة بمرض السكر والضغط والكبد والروماتيزم وتتكون من: البلح الكابلي وجذور الراوند الصيني والشمر والسلامكي بشرط نزع بذور الكابلي وطحن هذه المكونات طحنا جيدا وخلط هذه المحتويات جيدا ووضعها في درج الثلاجة حتى لا ينالها السوس.